孕晚期的孕妈妈特别要多吃含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。增加蛋白质的摄入可以防止产后出血,增加泌乳量。
DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,在人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高,孕妈妈应多吃鱼。绿叶蔬菜、水果含有较多的维生素C和果胶,多吃蔬菜水果,有动于防治便秘。
成蛋、咸鱼、咸菜等盐腌渍食物含有对人体有害的物质,加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。
糖类能维持身体热量需求。孕晚期,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如糖类掇入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如粳米、面粉等。
一般来说,孕妈妈每天平均需要进食400克左右的谷类食品,在米、面主食之外,要适当增加一些粗粮的摄入,比如小米、玉米等。
膳食纤维能促进肠道蠕动,从而防止便秘的发生。逐渐增大的胎儿给孕妈妈带来负担,孕妈妈很容易发生便秘,进而可能发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈妈应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、红薯、芹菜、土豆、胡萝卜、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。
如果维生素B1不足,容易引起孕妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。维生素B、在豆类、糙米、牛奶、内脏中的含量比较高。
服用维生素后多喝水
大多数维生素都是水溶性的,所以孕妈妈在服用维生素制剂后要多喝水,以促进其在肠道内的溶解吸收。
孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰,需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育所需。另外,DHA为神经突触发育所必需,多吃海鱼有利于DHA的供给。
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