鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿成长有一定的益处。但食之过多会给婴儿带来不良的后果。
    营养专家认为，1岁到l岁半的婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个，1岁半到2岁可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白)，年龄稍大一些后．才可以每天吃1个蛋。如果在婴儿粪便中发现有如白状的物质，则说明婴儿肠胃不太好，不能很好地吸收蛋向质，对于这些
婴儿，最好把蛋黄拌煮到其他食物中一起喂食；如果婴儿正在出疹，暂时就不要吃蛋，以免增加胃肠负担。